1981 yılında Erzurum’un Yakutiye ilçesine bağlı Çayırtepe köyünde doğdu. İlkokulu kendi köyünde okuduktan sonra din eğitimine yönelerek 1993-1995 yılları arasında Erzurum İl Müftülüğü bünyesinde faaliyet gösteren Gaziler Kur’an Kursu’nda İsrafil Çelik Hoca’dan hafızlığını ikmal etti.
2001 yılında Erzurum Merkez İmam Hatip Lisesi’nden mezun oldu. Askerlik görevini Deniz Er olarak yerine getirdi.
Atatürk Üniversitesi İlahiyat Fakültesinde lisans, Erzurum Ömer Nasuhi Bilmen Dini Yüksek İhtisas Merkezinde ihtisas eğitimini tamamladı.
Diyanet İşleri Başkanlığındaki görevine 2005 yılında Bursa’da başladı. Bursa Osmangazi Şehreküstü ve Erzurum Yakutiye Taşkesen camilerinde müezzin-kayyım; Şırnak/Silopi ve Erzurum/İspir ilçelerinde murakıp; Bayburt İl Müftülüğünde ise vaizlik görevlerini yürüttü.
Giresun/Alucra ilçesinde başlamış olduğu müftülük görevine, 2 Ağustos 2024 tarihinden itibaren Tokat ili Almus İlçe Müftüsü olarak devam etmektedir.
Müftü Akçelik, evli ve üç çocuk babasıdır.